POLSKIE KULINARIA

PRACA ZBIOROWA

• Wydawca: LIBRON
• Rok wydania: 2021
• Oprawa: OPRAWA TWARDA
• Ilość stron: 226
• EAN: 9788366269866

Inspiracją do powstania niniejszego tomu były badania nad regionalizmami w języku polskim prowadzone w Katedrze Historii Języka i Dialektologii Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. [] Podjęta przez nas językoznawcza refleksja posłuży rozpoznaniu historycznych i regionalnych warstw kultury jedzenia, a rozszerzenie i pogłębienie badań w przyszłości pozwolą uzyskać pełniejszy obraz człowieka, który tę kulturę tworzy i zachowuje jej świadectwa w języku. Mamy nadzieję, że tak ujęta tematyka kulinariów w języku polskim zainteresuje Czytelników i rozbudzi ich poznawcze apetyty.

[Kod oferty,451902,9788366269866,2022-09-18 23:17:54]