Prawo żywnościowe

• Autor: Katarzyna Leśkiewicz
• Dostawca: Azymut
• liczba stron: 228
• format: 14.5x20.5cm
• język wydania: polski
• Seria: PODRĘCZNIKI PRAWNICZE
• data wydania: 18-11-2020
• typ oprawy: oprawa miękka
• rok wydania: 2020

Wydawca: C.H. Beck

EAN: 9788381989169

W podręczniku Prawo żywnościowe omówiono podstawowe akty prawa żywnościowego, zarówno unijnego (zwłaszcza rozporządzenienr 178/2002), jak i krajowego, a także normy obowiązujące w ramach globalnego systemu żywnościowego (np. Codex Alimentarius).

Szczególna uwagę zwrócono na akty regulujące wymogi produkcji żywności, w tym dotyczące bezpieczeństwa i jakości żywności, informacji o produktach żywnościowych, odpowiedzialności producentów za naruszenie przepisów prawa.

W publikacji uwzględniono bogaty dorobek doktryny prawa rolnego oraz orzecznictwo Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej. Zagadnienia zaprezentowano w sposób przejrzysty i uporządkowany.

Stan prawny: wrzesień 2020 r.