Przechowalnictwo jabłek

Słowo do Czytelnika…

Od dłuższego czasu dyskutowaliśmy o potrzebie przygotowania większej publikacji, która dotyczyłaby przechowywania jabłek, a kolejne pytania i prośby od samych sadowników, przyspieszyły tylko decyzję o jej powstaniu. Staraliśmy się tak dobrać tematy, aby przedstawić najbardziej istotne zagadnienia, które wpływają bezpośrednio na sukces w przechowywaniu owoców. Staraliśmy się wskazać także te momenty całego sezonu, w których pojawia się najwięcej wyzwań, ale też sposobności do popełnienia błędów, po to, aby w przyszłości można ich było uniknąć.

• Autorzy: Dr Krzysztof P. Rutkowski i Adam Paradowski
• Format: 16.5x23.5cm
• Objętość: 168
• Oprawa: Miękka
• Rok wydania: 2021
• Wydawca: Plantpress