TRADYCYJNY SMAK. WĘDLINY. WĘDZONKI,SZYNKI,KIEŁBASY

FRANZ SIEGFRIED WAGNER

• Wydawca: MULTICO
• Rok wydania: 2017
• Oprawa: OPRAWA TWARDA
• Ilość stron: 136
• EAN: 9788370737665

Untitled document Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą. Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie. Jakie mięso wybrać na domowe wyroby Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!

[Stamp,9788370737665,4/12/2023 9:36:43 AM]