Wędzenie Mięsa, Kiełbas I Ryb W.2022 Egon Binder
by
Wybierz format:
9.98 zł
Opis książki
WĘDZENIE MIĘSA, KIEŁBAS I RYB W.2022
EGON BINDER
- Wydawca: Multico
- Rok wydania: 2022, oprawa: broszurowa
- ISBN: 9788377636152
Wędzeniejest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami. Spis treści: Wytwarzanie dymu Piece i komory wędzarnicze Wędzenie mięsa i kiełbas Wędzenie ryb
zamówienie złożone do godziny 12:00 zostanie zrealizowane do 2 dni roboczych, natomiast po godzinie 12:00 realizacja odbywa się w przeciągu 3 dni roboczych
Szczegóły książki
Autor
ISBN
09788377636152
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski