by
Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
sygnatura 3641161
Autor
ISBN
09788389184771
Polski