Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne

praca zbiorowa

Wydawnictwo: Format-AB

Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa

Strony: 280, Format: 16,5x23,5 cm

EAN: 9788389184795

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII Usługi gastronomiczne to podręcznik przeznaczony dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja została przygotowana zgodnie z aktualną podstawą programową kształcenia w tym zawodzie, Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej z dnia 7 lutego 2012 r. w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach (Dz.U. z17.02.2012 r. poz. 184) oraz ze stanem prawnym obowiązującym w styczniu 2017 roku.

[Kod oferty: S00161432A287844.jpg, 9788389184795, 27.12.2019, 15:41MM]